Ida ao supermercado

Depois das escovas de dentes, vieram as sacolas. Ainda não pensávamos em nos tornar zero-plástico, ou zero-lixo. Mas compreendíamos que ter nossas próprias sacolas seria  uma pequena contribuição para o meio ambiente. Sem falar que nos ajudaria a trazer nossas compras sem perder nada pelo caminho. Sim, porque antes lá em NYC nós tínhamos um carrinho de compras, e como não tínhamos sacolas, a gente colocava tudo ali, mostrando mesmo. Mas, de vez em quando as coisas caiam pelo caminho, e tinha que sair catando. Não era muito legal.

Dai compramos nossas sacolas, depois ganhamos essa bolsa térmica, que também é uma grande ajuda para o verão e trazer as coisas frias. Lá em NYC faz muito calor no verão, uma coisa de louco mesmo. As sacolinhas pequeneninhas que vocês veem na foto, compramos aqui em San Diego já (Elas servem para colocar os produtos a granel.).

Eu fui olhar o preço de umas sacolas reutilizáveis aí no Brasil, umas que aqui vendem 10 por $10 - $20 feita de MESH (que é uma mistura de fibras), mas por aí no Brasil é um absurdo de caro, existem outros materiais que também são bastante caros. Elas servem para levar para o supermercado e colocar seus vegetais, folhas e legumes,  guardar na geladeira também.

Mas, sendo esse produto muito caro, e eu também não tenho para mostrar, já que ainda não vimos tanta pressa para comprar essas sacolinhas. Eu lembrei que um dia eu vi o ator Ian Somerhalder no Instagram com uma cesta de folhas. Dai eu pensei uma cesta é bem melhor, mais fácil de encontrar e fica até chic para ir no mercado com ela.

Mas, se você é daquelas que guarda suas folhas na geladeira no saco plático mesmo, então a sugestão para se livrar dessas sacolas é usar os seus tupperwares com tampa para guardar e organizar sua geladeira. Obviamente que vai te dar um pouco mais de trabalho, mas e daí? Sua geladeira vai ficar organizada, limpa, livre de odores e mais prática. Porque você já vai guardar tudo lavado, sem raizes, nem areia, e na hora de usar tá lá bonitinha. Você guarda as cenouras, sua salsinhas, cebolinha essas coisas verdinhas em um pote, e vai arrumando. Existem coisas que não precisam ir para geladeira (batatas, cebolas, tomates frutas que vão ficar maduras), principalmente se você não mora num lugar muito quente, ou está no inverno.

Nessa foto acima aí, por exemplo, eu percebi que as cenouras ficam moles rapido quando são guardadas soltas desse jeito. Então, para as cenouras é melhor colocar num recipiente com tampa, assim como as folhas verdes. Existem também uns equipamentos bem bonitinhos, mas assim, é preciso tem dinheiro de sobra para isso. Mas eu acho interessante a ideia.
Brasileiro é criativo, vai que consegue reproduzir isso de uma maneira mais barata:
Herbs container

Tem agua no fundo para prolongar a vida da erva.

Mas, se você tem espaço na sua casa, ou uma varanda boa, por que não plantar suas próprias ervinhas? Crescem tão rápido, e tão melhor sabendo que são suas mesmos, que não tem veneno, agrotoxico, nem foi molhada com águas suspeitas...

Outra coisa que estamos fazendo é comprando o que podemos a granel.
Compramos a granel nossas sementes (sementes de abobora, linhaça, etc), nossos grãos (amendoim feijão, grão de bico), cereais como aveia, barley, etc.
Nós também temos vários potinhos de vidro, que levamos para o supermercados, pedimos para pesarem e anotarem o peso do vidro vazio. Que potinhos são esses? Pode ser as famosas Mason jars, ou potes de molhos de tomates e coisas do tipo; aqueles que tem uma boa tampa.

Mason jars

Mas existem pessoas que tem uma coleção de tupperwares em casa. O que fazer com eles? Usar uai! Não vão jogar fora, porque daí só estaria produzindo mais lixo. Nós aqui em casa não tínhamos tantos potinhos de plásticos, e nem temos tanto espaço. A ideia é evitar de comprar plástico e produzir lixo. Mas, se você já tem os potinhos, então dê um melhor uso a eles. em vez de apenas usá-los para colocar sobras de comidas.
Eu comecei a organizar assim:

Hoje é sexta, dia de ir comprar coisas e encher meus potinhos. Temos dado preferência aos produtos que vem ou em vidro, ou emm embalagem de papel. Parece estranho pensar o que fazer com todo esses vidros de oleos, vinagres, e etc. O vidro é reciclável. Muitas vezes podemos retornar alguns deles, como o leite que encontramos em vidro também que retornamos ao supermercado e eles nos devolvem $2 por trazer de volta o frasco. Alguém pode dizer "AH, mas você está na Califórnnia, tudo funciona e é melhor", talvez as pessoas aqui estejam mais interessadas em recuperar o meio ambiente, talvez a população daqui fez pressão sobre as empresas.

Mas eu digo que o Walmart não funciona assim. Não são em todos os estados que se tem essa facilidade. E não tem muita gente interessado nisso também não. Encontramos Wholefoods (supermercado) em praticamente todos os estados dos Estados Unidos, mas é conhecido como um supermercado caro, porque tudo o que eles vendem é orgânico. O Sprouts é outra rede de supermercados mais barato que o Wholefoods, mas não creio que tudo seja orgânico. Eu não estou dizendo que todo mundo tem que comer orgânico, e não tem em todos os estados. O ideal seria que os produtores de vegetais e legumes se preocupassem mais com o consumidor do que com o seu próprio lucro. Que eles se preocupassem mais com o meio ambiente do que se vai produzir frutas e vegetais perfeitos... Mas isso é discussão para outro dia.


Se na sua cidade tem feira livre na rua, que eu penso que devem ser de produtores locais. Pode ser que seja mais caro, pode ser que não. Pode ser que sejam produtos orânicos, pode ser que não. Mas, você pode escolher ir nelas e vê qual que é da feira. Se vale ou não a pena. Geralmente fim de feira as coisas ficam mais baratas. Não vai ter mais as frutas mais bonitas e tal, mas estarão mais baratas.

Se as frutas no verão amadurecem muito rápido por causa do calor, não jogue fora, congele-as. Faça sucos, vitaminas, misture com folhas e sementes. Tudo fica uma delícia, e nada melhor que um suco natural geladinho. Você pode cortar tudo, e já deixar prontas as porções. Ou se a família é grande, separa por frutas. As folhas também podem ser congeladas, como o espinafre, o couve, então você coloca sua banana, kiwi, sementinhas e melancia, e sei lá mais o que num potinho desses de molho de tomate e congela. Dai é só tirar, colocar no liquidificar com água e mel ou açúcar e está pronto.

Se você tem espaço na sua casa, como um quintal com jardim, você pode pegar as cascas de frutas e verduras e restos de comida e fazer compostagem. Suas plantas vão ficar muito feliz. Se não sabe o que é compostagem, deixem um recado aqui no blog que eu falo mais sobre isso. Tenho uma amiga que fez um trabalho muito bonito no condomínio que ela mora. Ficou sensacional!

Ah, minha irmã me disse hoje, "eu uso as sacolinhas do mercado para usar como saco de lixo". Eu disse que eu também fazia isso. Mas, o detalhe é que essas sacolinhas não são biodegradáveis em sua maioria, nem compostável. Então, elas vão contiuar por aí dando voltas na natureza por muitas dezenas de anos, se não for centenas. E acho que o planeta já recebeu plástico suficiente para o próximo milênio.

Então, se possível compre saco de lixos compostáveis ou biodegradáveis. Existem algums supermercados que produzem sacolas biodegradáveis, é procurar saber.
O que eu disse para ela é que o lixo compostável da cozinha, já que ela tem um quintal bem grande, ela não precisa de sacola de lixo, é preparar o terreno para compostar o lixo, e jogar direto lá no local de compostagem.

O que você querem saber primeiro para o proximo post:
Opção 1: Como eliminar o lixo do banheiro (papel higiênico)
Opção 2: Como fazer produtos de limpeza
Opção 3: O método que eu tenho usado para lavar os cabelos.

Deixem um comentário.

Aproveitem para passar no Devocional para as amigas